一日下班途中，偶遇餐厅厨师，他很虔诚地要我提些意见，我随口打趣道：“其实，看看每天的垃圾桶，剩菜最多的就是‘意见’啦。”师傅一时无语，面露几分无奈。俗话说，一人难称百人意，众口难调，然食物的浪费却是不争的事实。

曾几何时，我们就餐时，看到餐盘洁净，常会投去异样的眼神，定会觉得某某如此的抠门、寒酸；我们请客，盲目攀比，宁肯剩下也不愿杯盘净光，唯恐面子上挂不住，落下“穷酸小气”的话柄。无论大小事，人们习惯大操大办，摆排场，讲阔气，很多时候，整鸡整鱼整肉未动一筷，剩菜剩饭倒入垃圾桶，白花花的米饭成了垃圾，泔水桶里漂着未咬一口的馒头包子……面对这些充斥在我们生活中的浪费现象，我们真的可以熟视无睹，习以为常吗？

不可否认，自改革开放以来我国社会发生了翻天覆地的变化，经济发展日新月异，生活水平大大提高，物质商品丰富多彩、应有尽有。经济发展了，生活富裕了，举手投足之间，浪费行为屡见不鲜。这多半是我们陈腐的消费观念使然，更与我们勤俭节约意识淡薄有关。

据有关部门统计，在我国每年浪费食物的总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一，每年最少倒掉约2亿人一年的食物和口粮。真的是我们的生活很富足了吗？真的是我们国家富裕到了可以肆意挥霍的地步吗？其实不然，我国是一个人口众多的农业大国，人均耕地面积不足1.5亩，是世界人均值的四分之一，如此宝贵的耕地，每年还以千万亩的速度在消失，土地沙漠化，农村城镇化。我国已成为世界上最大的粮食进口国，且进口数量还在逐年增加。

在城市里，还有许多下岗工人靠社会救济金生活；在农村，还有许多孩子因交不起学费而失学；在一些偏远贫困的地区，至今连基本的温饱问题都尚未解决，那里的孩子们连米饭都吃不上，更甭提吃肉了；在我国西北严重的缺水地区，有很多家庭每天的用水都要靠肩担手提，甚至赶着牲口走几十里的山路驮运，洗脸也成为一件很奢侈的事情，甚至生活一辈子只洗一次澡。全世界饥饿人口超过10亿！ 每年约有1000万人因饥饿和因饥饿引起的疾病离开人世，而在这其中有一多半是儿童。换言之，由于直接或间接的饥饿原因，每6秒就有1名儿童被活活饿死！如此残忍的事实，折射出我们的不良行径无异于谋杀鲜活的生命。扪心自问，我们真的忍心自己如此浪费吗？

伟人毛泽东一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣补了73次，穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪，降低生活标准，不吃鱼肉、水果。上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭。餐桌上一大盆肉丸熬白菜，几小碟咸菜，主食是烧饼。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。

今年，我国把10月17日设为首个“扶贫日”，旨在时时警醒我们要继续发扬艰苦朴素的美德，传承中华民族勤俭节约的优良传统。新时代赋予了勤俭节约新的内涵，节约创造价值。当我们在使用电灯、电脑、空调，在使用复印纸、公文纸、打印机的时候，问一问自已：今天，我节约了吗? 是否在中午休息时间关闭电灯、电脑? 是否少乘电梯改走楼梯？日常生活中，为了节能和健康考虑，是否多乘公交和步行、购车选择小排量、少用一次性餐具、剩余食物打包，不乱扔垃圾等等。如今，我们菏建正处在五年发展规划的关键时期，转型升级发展经营格局正在悄然发生着变化，如何在严峻的市场竞争中立于不败之地，从容应对各种挑战？如何在新的起点上推动集团持续健康发展？这同样也离不开我们每个人的身体力行，厉行勤俭节约，反对奢靡之风，反对铺张浪费！

“天下之事，常成于勤俭而败于奢靡。”节约是一种美德，是一种修养，是一种智慧，是一种境界。一个人，一个家庭，一个企业，一个国家，需要我们大家共同行动起来，立足自我，点滴做起，把勤俭节约、艰苦奋斗作为精神支撑，让勤俭节约成为引领时代的风尚！

（第八项目管理分公司  段向群）